2015年02月27日

2月22日 手前味噌作り♪

前日夜から雨が降り、お天気が心配な中
今日もどろんこが始まりました。

最初は畑で収穫。
ちっちゃくて可愛いけど、栄養が詰まっていそうなお野菜たち。
やっぱり収穫は楽しいですね。








冷たい中、洗ってくれました。



今日はお汁粉も作ります。



はじめの会です。自己紹介もみんな上手ですね。
大きい子がいてくれるから、小さい子達がまねっこどんどんで
成長できるんですね♪










本日の予定は……!!




手遊び?は、な~べ~な~べ~そ~こぬけ~~







お味噌汁の材料は、畑でとれたもの。
みんなでやると、お料理も楽しくって、
やりたいやりたい! ってなっちゃいますね!(^^)!







  

Posted byふっしーat 00:11 Comments(0)

2015年02月17日

味噌作り間もなく締め切らせていただきます。

いつもご参加ありがとうございます。

次の日曜日は「手前味噌作り」です。
お米屋さんで茹でていただいた大豆をミンチ気でミンチして、
これまたお米屋さんで用意していただいた糀と塩を
まぜまぜっとします。

これだけの作業なんですが、同じ材料で同じ日に作っても
家に連れて帰って、大事に育てていただくと(といっても、置いておくだけ)
出来上がりが違ってくるオモシロ楽しい手前味噌作り。

材料の都合で、間もなく締切りとさせていただきます。
ご参加を検討されている方はお急ぎご連絡お待ちしています。

お持ち帰りなしでのご参加もオッケーです。

お味噌お持ち帰りの場合は、出来上がり5キロ程度で3000円ちょっとかかります。
半量でもオッケー。
お持ち帰りの際は、茹で大豆が入っていたビニール袋でもって帰っていただけますが、
タッパーがありましたらお持ちください。

ではでは。  

Posted byふっしーat 22:34 Comments(0)